Situato nella zona est della città, il quartiere di Centocelle, con i suoi 53.194 abitanti, è noto come il Food District di Roma.
Numerosi giovani ristoratori, infatti, dopo aver acquisito esperienza nei rinomati ristoranti italiani, scelgono di avviare le proprie attività qui a Centocelle. Del quartiere fa parte la via Tor de’ Schiavi, ormai nota come zona a sé stante.
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Massimiliano Altobelli - Investigatore Privato a Roma
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